Cachorro Quente Gratinado: Receita Fácil e Rápida no Forno

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Em uma superfície limpa, espalhe uma camada fina de requeijão em um dos lados de cada fatia de pão de forma.
3. Sobre a camada de requeijão, coloque uma fatia de queijo mussarela em cada pão.
4. Posicione uma salsicha cozida na diagonal sobre o queijo em cada fatia de pão.
5. Dobre as pontas do pão para cima, unindo-as para formar um triângulo, e prenda com um palito de dente para manter o formato.
6. Passe um pouco mais de requeijão na parte superior do pão (que ficará exposta) e polvilhe generosamente com queijo parmesão ralado.
7. Disponha os cachorros-quentes montados em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e gratinado e o pão levemente dourado.
8. Utensílio: palitos de dente para prender, se necessário. Retire todos antes de servir. O tempo começa com as salsichas prontas para consumo.