Receita do caderno
Abóbora com lingüiça
Ingredientes: 3 xícara chá de abóbora em cubos 1/2 quilo de lingüica calabresa defumada em pedaços 2 colher sopa de salsa picada 2 colher sopa de azeite 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, colocar o azeite, a lingüiça, a cebola, o alho e levar ao fogo médio por
- 10 minutos, mexendo de vez em quando. Juntar a abóbora, o tomate, sal, pimenta e cozinhar
- por mais 5 minutos. Adicionar a água e cozinhar por 20 minutos ou até a abóbora ficar
- macia. Acrescentar a salsa e sal, misturar, retirar do fogo e servir.
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