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Abóbora Crocante

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de abóbora cortada em cubos
  • 2 xícara de folhas de espinafre cru picado
  • 3 colher sopa de óleo
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Sal

🔥 Modo de Preparo

Aquecer o óleo com o sal e acrescentar os cubos de abóbora. Refogar por 10 minutos ou

até que estejam macias, porém crocante. Em um refratário colocar as abóboras e o

espinafre, mexer bem. Espalhar por cima, em colheradas, o requeijão. Levar ao forno

preaquecido para gratinar levemente.

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