Acelga com ovos

Ingredientes: manteiga Acelga vinagre cebola Ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhar a acelga em água temperada com sal e uma colherinha de vinagre. Depois de
aferventadas, bater com uma faca, refogar com manteiga, cebola batidinha, fazer uns vãos
nesse refogado e quebre neles ovos. Abafar para que os ovos cozinhem um pouco. Polvilhar
de queijo e levar ao forno.

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