Receita do caderno
Alface recheada
Ingredientes: 1 colher sopa de extrato de tomate 1 colher (café) de pimenta do reino 1 colher sopa de margarina 1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado 1/2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Desfolhar as alfaces, reservar as folhas maiores e pica as restantes. Fritar o alho, a
- cebola, a salsinha na margarina. Acrescentar a alface picada, a carne moída, a água, o
- caldo de carne, a pimenta do reino, o sal e refogar. Quando secar, misturar a mortadela, o
- queijo, o ovo, o extrato de tomate e a farinha. Rechear as folhas de alface, enrolar e
- servir.
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