Receita do caderno

Alichela light

Ingredientes: 1 vidro pequeno de aliche 1/2 xícara chá de iogurte desnatado 1/2 xícara chá de maionese light 2 colher sopa de salsinha picada 1 colher chá de...

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Ingredientes

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1 vidro pequeno de aliche1/2 xícara chá de iogurte desnatado1/2 xícara chá de maionese light2 colher sopa de salsinha picada1 colher chá de catchupGotas de molho inglês a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Lavar o aliche em água corrente para retirar o excesso de sal. Deixar escorrer por 10
minutos sobre um papel absorvente. Transferir para o liquidificador e juntar a maionese, o
iogurte, o catchup e o molho inglês. Bater até o aliche ficar triturado. Desligar e
juntar a salsinha. Bater agora apenas para incorporá-lo. Levar a geladeira até o momento
de servir.

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