Almôndegas recheadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de carne magra moída
- 30 gramas de queijo fresco em cubos
- 1 colher sopa de salsinha processada
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- 1 colher chá de orégano
- 1 dente de alho processado
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 cebola processado
- Óleo para untar
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente temperar o queijo com o orégano e reservar. Em uma tigela, misturar a
carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal. Vá juntando a farinha aos poucos até
dar liga. Pegar pequenas porções da massa, abrir e rechear com queijo. Enrolar formando
as almôndegas. Untar com óleo uma fôrma antiaderente, colocar as almôndegas e levar
para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por 20 minutos, ou até que estejam
cozidas. Em uma panela aquecer o molho de tomate e servir sobre as almôndegas.
