Amassadinho de batatas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 5 batatas médias
- 1 colher de margarina
- 100 gramas de queijo mussarela bem picado
- 100 gramas de peito de peru picado
- 1 tomate grande picado
- 1 copo de cheddar
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar 5 batatas médias. Escorrer e colocar em uma vasilha funda. Amassar um pouco com
um socador, não deixar transformar em purê. Mistura 100 gramas de queijo mussarela bem
picado, 100 gramas de peito de peru picado, um tomate grande picado e 1 colher de
margarina. Misturar tudo. Forrar uma travessa com cheddar e espalhar a mistura da batata
por cima. Levar ao fogo por 20 minutos a 180° graus. Boa pedida para ser servido com
peixes ou carne. Agrada à todos. Se não tiver condições para o cheddar, substitua por
requeijão, fica bom dá mesma forma.
