Receita do caderno
Amassadinho de batatas
Ingredientes: 5 batatas médias 1 colher de margarina 100 gramas de queijo mussarela bem picado 100 gramas de peito de peru picado 1 tomate grande picado 1 copo...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar 5 batatas médias. Escorrer e colocar em uma vasilha funda. Amassar um pouco com
- um socador, não deixar transformar em purê. Mistura 100 gramas de queijo mussarela bem
- picado, 100 gramas de peito de peru picado, um tomate grande picado e 1 colher de
- margarina. Misturar tudo. Forrar uma travessa com cheddar e espalhar a mistura da batata
- por cima. Levar ao fogo por 20 minutos a 180° graus. Boa pedida para ser servido com
- peixes ou carne. Agrada à todos. Se não tiver condições para o cheddar, substitua por
- requeijão, fica bom dá mesma forma.



