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Amendoim Salgado Crocante no Micro-ondas: Receita Rápida!

"Prepare um delicioso amendoim salgado e crocante em minutos usando o micro-ondas! Perfeito para petiscar. Receita fácil e rápida para qualquer ocasião."

🔪 Preparo 2 min
🔥 Cozimento 18 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 354 kcal
👨‍🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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4.8 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 1 pacote de amendoim cru (aprox. 500g)
  • 2 colheres de sobremesa rasas de sal
  • 2 colheres de sopa de água

🔥 Modo de Preparo

1. Em um recipiente pequeno, misture as 2 colheres de sopa de água com as 2 colheres de sobremesa rasas de sal até que o sal esteja completamente dissolvido, formando uma salmoura. Reserve.

2. Espalhe o amendoim cru em um prato grande e raso ou em um recipiente próprio para micro-ondas, garantindo que não fiquem muito amontoados.

3. Leve o amendoim ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.

4. Retire o prato do micro-ondas, mexa bem o amendoim com uma colher para que asse por igual.

5. Despeje a salmoura reservada sobre o amendoim e misture vigorosamente, garantindo que todos os grãos fiquem umedecidos.

6. Retorne o amendoim ao micro-ondas por mais 5 a 8 minutos. Durante este período, retire e mexa o amendoim a cada 2-3 minutos para evitar que queime e para que fique crocante por igual. O tempo exato pode variar conforme a potência do seu aparelho.

7. Retire do micro-ondas e deixe o amendoim esfriar completamente antes de servir. Ele ficará ainda mais crocante ao esfriar.

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