Anel de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de legumes cozidos (cenoura, vagem, milho, etc)
- 1 xícara chá de leite
- 3 colher sopa de manteiga derretida
- 2 colher sopa de salsa e cebolinha
- 4 colher sopa de farinha de trigo
- 3 colher sopa de queijo ralado
- Manteiga ou margarina para untar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de rosca para polvilhar
- 1 cebola ralada ou picada
- 1 pimentão médio picado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar muito bem todos os ingredientes. Colocar a mistura em uma fôrma de furo no meio
untada com manteiga e polvilhada com a farinha de rosca. Levar ao micro-ondas por 7 a 8
minutos na potência 10. Aguarde no tempo de espera por 5 minutos e desenforme. Se
preferir, substituir a cenoura, vagem etc, por outros legumes a seu gosto.
