Receita do caderno
Antepasto assado com Berinjela Branca
Ingredientes: 20 fatias de berinjela (fatias não muito grandes) 1/2 colher chá de pimenta do reino 6 colher chá de azeite de limão 2 colher sopa de vinagre 5...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Lavar as fatias de berinjela e polvilhar com sal. Regar as fatias com azeite e reservar.
- Untar um tabuleiro com azeite, espalhar o alho, juntar as fatias de berinjela. Levar para
- assar por cerca de 30 mintos, à 150º graus. Quando o alho dourar e as fatias ficarem
- transparentes, retirar do forno e reservar. Bater no liquidificador o azeite com o
- vinagre, a salsa e a pimente do reino. Servir a berinjela com o molho batido e o pão.
- Enfeitar com salsa.
Continue pela cozinha
Figos Frescos com Presunto Cru: Entrada Refrescante e Fácil
15 min · 6 porções
Acelga Gratinada com Mussarela e Ovos: Receita Fácil
30 min · 4 porções
Cebolas Recheadas com Carne e Bacon: Sabor Caseiro ao Forno
60 min · 6 porções