Aperitivo de Melão com Presunto: Leve, Rápido e Saboroso
"Prepare um aperitivo leve e refrescante de melão com presunto em minutos! Perfeito para qualquer ocasião, esta receita fácil é um sucesso garantido. Experimente!"
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Preparo
15 min
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Rendimento
4 porções
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Calorias
400 kcal
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 melão amarelo médio (para render 12 cubos)
- 80g de presunto cru (tipo Parma ou Serrano), em fatias finas
- Palitos de dente, o suficiente
- Sal, a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Lave o melão, corte-o ao meio e retire todas as sementes com uma colher.
2. Corte uma das metades do melão em 4 fatias no sentido do comprimento.
3. De cada fatia de melão, corte 3 cubos de aproximadamente 3 cm. Se necessário, apare os lados maiores com uma faca afiada para que os cubos fiquem uniformes.
4. Corte cada fatia de presunto em 3 tiras finas.
5. Enrole uma tira de presunto em cada cubo de melão e prenda com um palito de dente.
6. Tempere os aperitivos com sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto. Sirva imediatamente.
