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Arroz Doce Cremoso e Fácil: Receita Tradicional em Minutos

"Prepare um Arroz Doce cremoso e delicioso em minutos! Esta receita tradicional é fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda a todos!"

🔪 Preparo 5 min
🔥 Cozimento 37 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 362 kcal
👨‍🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz branco
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 litro de leite integral
  • Canela em pó a gosto, para polvilhar

🔥 Modo de Preparo

1. Em um refratário fundo ou panela de vidro (própria para micro-ondas) semi-tampada, coloque o arroz e a água.

2. Leve ao micro-ondas por 7 minutos na potência média-alta (equivalente a 'potência 05' em alguns aparelhos).

3. Retire do micro-ondas e adicione o leite de coco, o leite condensado e o leite. Misture bem.

4. Retorne ao micro-ondas, semitampado, por mais 30 minutos na mesma potência.

5. Durante o cozimento, mexa a mistura 2 vezes para evitar que o arroz empelote e para garantir um cozimento uniforme.

6. Quando o arroz doce começar a ferver intensamente, retire a tampa completamente para evitar transbordamento.

7. Após os 30 minutos, retire do micro-ondas, tampe o refratário e deixe descansar por 5 minutos.

8. Transfira para uma travessa, polvilhe canela em pó a gosto e sirva quente ou frio.

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