Receita do caderno
Aspargos com Queijo e Presunto cru
Ingredientes: 8 fatias de queijo raclette, emmenthal ou gruyère 8 fatias finas de presunto cru 16 aspargos verdes frescos 2 tomates fatiados em rodelas
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aquecer o forno em temperatura alta. Cozinhar os aspargos por 45 minutos na água com um
- pouco de sal. Separar quatro pratos pequenos. Em cada um colocar quatro aspargos. Cobrir
- com uma rodela de tomate, duas fatias de presunto cru e, por último, uma fatia de queijo.
- Levar ao forno por 20 minutos até o queijo derreter. Servir em seguida.
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