Assado de batatas
Ingredientes: 1 quilo de batata 5 colher sopa de queijo parmesão ralado 8 colher sopa de margarina 1 e 1/2 xícara de queijo prato em cubos 1 xícara de leite 2...
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👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batata
- 5 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 8 colher sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de queijo prato em cubos
- 1 xícara de leite
- 2 fatias de pão de forma esfarelado sem casca
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas em água e sal. Escorrer e amassar grosseiramente. Acrescentar 5
colheres sopa de margarina e o queijo, misturar. Provar o sal, se nescessário
acrescentar mais. Colocar em um refratário untado e despejar por cima o leite. Derreter a
margarina restante e misturar ao pão esfarelado e o queijo ralado. Salpicar por cima das
batatas e assar em forno médio até dourar. Servir em seguida.
