Baguete de frango com requeijão cremoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1/2 colher de sopa de leite em pó
- 500 gramas de farinha de trigo
- 20 gramas de fermento de pão
- 1/2 colher de sopa rasa de sal
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 copo de água aproximadamente
- Recheio:
- 300 gramas de frango temperado, cozido e desfiado
- 100 gramas de requeijão cremoso
🔥 Modo de Preparo
Em uma batedeira ou em cima da mesa, faça uma esponja com 100 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Deixe descansar por uns 10 minutos. Após o descanso adicione o restante dos ingredientes. Faça uma massa bem macia. Cubra-a com um pano e espere crescer durante uns 30 minutos. Depois, faça os modelos recheando-os com o frango e o catupiry. Coloque nas assadeiras, pincele com ovos batidos. Jogue por cima um pouquinho de queijo ralado. Espere crescer até quase atingir o dobro do tamanho. Leve para assar em forno pré-aquecido.
