Receita do caderno
Banana com Presunto e Queijo ao Molho Branco
Ingredientes: 6 bananas prata bem maduras 6 fatias de presunto 6 fatias de queijo mussarela 2 colher sopa de amido de milho 2 colher sopa de manteiga 2 xícara...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferver o leite. Derreter a manteiga, junto com a cebola, colocar o amido de milho e mexer
- até obter uma pasta homogênea. Aos poucos, acrescentar o leite e mexa, constantemente,
- para não empelotar. Colocar o sal a pimenta e o orégano, deixar engrossar, sem
- empelotar, e desligar, reservar. Bananas: Enrolar cada banana em uma fatia de presunto e
- uma de queijo. Forrar a assadeira com uma camada de molho branco, depois colocar as
- bananas, já enroladas com presunto e queijo na forma e despejar mais molho, cobrindo bem
- as bananas. Levar ao forno preaquecido por uns 20 minutos, estará pronto quando a banana
- estiver bem macia e o molho já dourando.



