Batata ao creme

Modo de preparo

1. Colocar as batatas e a água em um refratário, tampar e levar ao micro-ondas em potência
2. alta por 3 minutos. Abrir, mexer e retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos. Retirar do
3. forno e reservar. Em uma vasilha, colocar o creme de leite, a maionese, a mostarda, o sal
4. e o orégano. Misturar bem. Em um refratário médio e meio fundo, colocar uma camada de
5. molho, uma de batata, uma de mussarela e uma de presunto. Repetir as camadas e terminar
6. com o molho. Tampar e levar ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos. Destampar e
7. colocar novamente no forno por mais 6 minutos. Retirar e deixar descansar por 5 minutos
8. antes de servir.