Receita do caderno

Batata ao forno

Ingredientes: 1 quilo de batatas 2 colher de manteiga 1 lata de creme de leite 1/2 quilo de mussarela 1 copo de leite Queijo ralado Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Descascar as batatas e cortar as em rodelas.
Montagem:
Untar a forma de vidro, com manteiga. Colocar uma camada de batatas. Salpicar sal sobre
elas e manteiga derretida. Colocar a mussarela e outra camada de batatas. Salpicar sal e
manteiga. Fazer um molho com o leite e o creme de leite (não levar ao fogo). Colocar
sobre as batatas cobrindo-as. Por último colocar queijo ralado sobre elas.

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