Batata ao Forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de batata em rodelas
- 300 gramas de mussarela ralada
- 200 gramas de presunto ralado
- 50 gramas de queijo ralado
- Margarina a gosto
- 1 litro de leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Ferver as batatas no leite até ficarem macias. Untar o refratário com a margarina. Após
o cozimento das batatas, colocar uma camada no refratário de batatas, presunto e a
mussarela e assim sucessivamente até acabar as batatas, lembrando que a última camada
deve ser apenas mussarela. Bater ligeiramente os ovos com um pouco de queijo ralado e
joque por cima. Polvilhar mais quejo ralado. Levar ao forno quente até derreter e
gratinar.
