Receita do caderno
Batata ao molho branco
Ingredientes: 1 quilo de batatas descascadas, lavadas e cortadas em rodelas grossas 4 colher cheias de amido de milho 4 xícara de leite Celola bem picadinha a...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar as batatas al dente e reservar. Em seguida, colocar em um recipiente o leite, a
- cebola picadinha (bem picadinha), o caldo de carne e levar ao fogo até que o caldo de
- carne esteja completamente dissolvido. Engrossar com o amido de milho e acrescentar o
- orégano. Agora é só despejar o molho branco sobre as batatas e levar ao forno por 5
- minutinhos. Está pronta uma deliciosa e prática receita. Opcional: polvilhar com queijo
- parmesão ralado.
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