Batata ao molho branco
Ingredientes: 1 quilo de batatas descascadas, lavadas e cortadas em rodelas grossas 4 colher cheias de amido de milho 4 xícara de leite Celola bem picadinha a...
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👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batatas descascadas, lavadas e cortadas em rodelas grossas
- 4 colher cheias de amido de milho
- 4 xícara de leite
- Celola bem picadinha a gosto
- 2 caldo de carne
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas al dente e reservar. Em seguida, colocar em um recipiente o leite, a
cebola picadinha (bem picadinha), o caldo de carne e levar ao fogo até que o caldo de
carne esteja completamente dissolvido. Engrossar com o amido de milho e acrescentar o
orégano. Agora é só despejar o molho branco sobre as batatas e levar ao forno por 5
minutinhos. Está pronta uma deliciosa e prática receita. Opcional: polvilhar com queijo
parmesão ralado.
