Receita do caderno
Batata ao queijo
Ingredientes: 500 gramas de batatas descascadas em rodelas 250 gramas de mussarela em fatias 300 gramas de presunto em fatias 2 colheres de sopa de queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar as rodelas de batatas no leite até ficarem macias. Untar um refratá.rio com a
- margarina. com uma escumadeira, retirar as rodelas de batatas e colocar uma camada no
- refratá.rio. Fazer outra camada de presunto e mussarela. Proceda assim até terminarem os
- ingredientes. A última camada deve ser de mussarela. Bater os ovos com um pouco de queijo
- ralado e distribuir sobre o preparado de batata. Polvilhar com o queijo ralado restante e
- levar ao forno preaquecido até o queijo derreter e gratinar.
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