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Receita do caderno

Batata assada

Ingredientes: 2 batatas grandes 2 colher de margarina 2 colher de catchup 1 peito de frango sem osso,picado em tirinhas 250 gramas de requeijão tipo catupiry 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar bem as batatas em água com sal deixar esfriar um pouco. Fritar as cebolas na
  2. margarina até dourar e em seguida colocar o frango picado e deixar dar uma fritadinha na
  3. margarina, colocar o creme de leite e o catchup, mexer bem e deixar ferver por 5 minutos
  4. em fogo baixo. Cavoque as batatas com uma colher de café e cortar um pouco em baixo sem
  5. furar de modo que elas fiquem em pé. Colocar o requeijão dentro da batata e assar por
  6. mais ou menos 45 minutos ou ate dourar. Retirar do forno e rechear com o frango.

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