Receita do caderno
Batata com atum
Ingredientes: 500 gramas de batatas 200 gramas de atum light 2 colher sopa de salsa 1/2 xícara (café) de vinagre 1 xícara chá de azeite 500 gramas de cogumelos...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar as batatas em água e sal. Cortar na metade, escorrer e deixar esfriar. Raspar
- (com uma colher de chá) o centro das batatas, formando uma tigelinha oval. Misturar o
- atum, a cebola ralada, o alho amassado e a salsa picadinha. Temperar com o sal e o
- vinagre. Rechear as batatas e colocar os cogumelos cortados em fatias por cima.
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