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Receita do caderno

Batata com polenguinho

Ingredientes: 1 quilo de batatas 8 polenguinhos (ou 1 caixinha de queijo fundido) 3 colher sopa de margarina com sal 1 lata de creme de leite sem soro...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar as batatas e depois cortar em rodelas. Num pirex pequeno, colocar uma camada de
  2. batatas, o polenguinho cortado em cubos e a margarina. Alterne as camadas até acabar.
  3. Bater o creme de leite, os ovos, o sal e a pimenta do reino, no liquidificador. Despejar
  4. em cima das batatas. Colocar o orégano por cima. Levar ao forno médio, até dourar.

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