Batata com polenguinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batatas
- 8 polenguinhos (ou 1 caixinha de queijo fundido)
- 3 colher sopa de margarina com sal
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas e depois cortar em rodelas. Num pirex pequeno, colocar uma camada de
batatas, o polenguinho cortado em cubos e a margarina. Alterne as camadas até acabar.
Bater o creme de leite, os ovos, o sal e a pimenta do reino, no liquidificador. Despejar
em cima das batatas. Colocar o orégano por cima. Levar ao forno médio, até dourar.
