Receita do caderno
Batata cozida
Ingredientes: 1 quilo de batatinhas com casca (tipo conserva) Sal grosso (colocar aos poucos para não salgar) 1 copo americano de vinho branco seco 1/4 copo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar em uma panela, o vinho o azeite o sal grosso as batatas e o tomilho. Mexer de vez
- em quando para não deixar as batatas grudarem na panela, com um palito de dente verificar
- se as batatas já estão macias. Tirar as do fogo e servir.
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