Receita do caderno

Batata cremosa

Ingredientes: 1 quilo de batata crua Bacon picado a gosto 2 copos de requeijão

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 quilo de batata cruaBacon picado a gosto2 copos de requeijão

Vamos cozinhar

Cozinhar a batata em cubos com orégano, mas não cozinhar demais, precisa estar com uma
boa consistência. Escorrer toda a água e colocar em um refratário. Em seguida pegar o
bacon picadinho e fritar em uma frigideira com manteiga ao terminar escorrer quase toda a
gordura antes de colocar sobre a batata cozida. Abrir o copo de requeijão e levar ao
microodas até ficar bem molinho. Em seguida colocar em cima da batata cozinha e logo
após colocar o bacon. Está pronto para servir. Sugestão servir com arroz branco e
salada verde. Porção para 3 pessoas.

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