Receita do caderno

Batata crocante

Ingredientes: 500 gramas de batatas cozidas 1 xícara de chá de castanha de caju picada 2 colheres de sopa de creme de cebola 5 colheres de sopa de queijo...

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Ingredientes

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500 gramas de batatas cozidas1 xícara de chá de castanha de caju picada2 colheres de sopa de creme de cebola5 colheres de sopa de queijo meia-cura ralado3 colheres de sopa de margarinasal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cortar as batatas em rodelas e colocar numa fôrma refratária com a margarina derretida e
sal. Cobrir e levar ao forno por 20 minutos, mexendo na metade do tempo. Misturar as
castanhas, o creme de cebola e o queijo. Espalhar esta mistura sobre as batatas e levar ao
forno por mais alguns minutos. Servir em seguida.

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