Receita do caderno
Batata-doce no uísque
Ingredientes: 4 batatas-doce 2 colher sopa de suco de limão 2 colher sopa de uísque 1/2 xícara chá de açúcar mascavo 1/4 xícara chá de manteiga 1/2 xícara chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar e cortar as batatas em tiras e colocá-las em molho na água enquanto não
- utlizar. Numa caçarola grande, colocar a manteiga, o açúcar e o suco de limão.
- Esquentar até o açúcar dissolver. Espalhar a batata-doce e colocar a água. Cozinhar em
- fogo brando até a batata ficar macia e dourada pelo açúcar. Regar com o uísque e
- servir com carne grelhada.



