Batata em molho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de batata pequena
- 3 cebolas de cabeça
- 1 folha de louro seca
- 1/2 copo de vinagre
- Pimenta-do-reino
- Cebolinha e salsa
- 1 cabeça de alho
- Pimenta ardida
- 1 copo de óleo
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador. Cozinhar as batatas com casca e furar. Deixar escorrer até
ficar bem sequinha. Colocar numa vasilha de plástico e colocar o molho. Deixar 3 dias
para absorver bem o tempero.