Receita do caderno
Batata frita sequinha
Ingredientes: Batatas (quantidade a gosto) cortadas em palitos 1 frigideira com óleo o sufisciente para cobrir as batatas 1/2 colher sopa de amido de milho
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar as batas em palito e secar com papel toalha. Colocar o óleo para esquentar, quando
- estiver bem quente, retirar 1/2 xícara desse óleo e misturar a 1/2 colher de amido de
- milho. Após misturado, voltar esse óleo para frigideira, fritar as batatas em fogo
- médio até dourarem. É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem
- sequinhas.
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