Batata frita sequinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- Batatas (quantidade a gosto) cortadas em palitos
- 1 frigideira com óleo o sufisciente para cobrir as batatas
- 1/2 colher sopa de amido de milho
🔥 Modo de Preparo
Cortar as batas em palito e secar com papel toalha. Colocar o óleo para esquentar, quando
estiver bem quente, retirar 1/2 xícara desse óleo e misturar a 1/2 colher de amido de
milho. Após misturado, voltar esse óleo para frigideira, fritar as batatas em fogo
médio até dourarem. É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem
sequinhas.
