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Receita do caderno

Batata gratinada

Ingredientes: 6 batatas grandes 150 gramas de presunto fatiado 200 gramas de mussarela fatiada 1 tablete de caldo de legumes 50 gramas de queijo ralado Sal e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar as batatas com o caldo de legumes. Deixar esfriar e fatiar em rodelas. Em um
  2. refratário, fazer camadas colocando as batatas, fatias de presunto e de mussarela,
  3. terminando com a mussarela. Misturar o leite com o ovo, o queijo ralado, o sal e a pimenta
  4. e colocar por cima das batatas. Levar ao forno para dourar e servir. Esta batata também
  5. fica muito gostosa se servida fria.

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