Batata gratinada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
Avalie
4.9
/ 5
885 votos
🛒 Ingredientes
- 6 batatas grandes
- 150 gramas de presunto fatiado
- 200 gramas de mussarela fatiada
- 1 tablete de caldo de legumes
- 50 gramas de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 copo de leite
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas com o caldo de legumes. Deixar esfriar e fatiar em rodelas. Em um
refratário, fazer camadas colocando as batatas, fatias de presunto e de mussarela,
terminando com a mussarela. Misturar o leite com o ovo, o queijo ralado, o sal e a pimenta
e colocar por cima das batatas. Levar ao forno para dourar e servir. Esta batata também
fica muito gostosa se servida fria.
