Batata gratinada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 4 batatas médias
- 2 colher de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 150 gramas de mussarela ralada
- 6 fatias de blanquet de peru
- 1 caldo de legumes ou alho
- 1 tomate picadinho
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
Descascar as batatas e cortar em rodelas. Colocar num refratário lado a lado até cobrir
totalmente (umas 2 camadas). Derreter a manteiga e juntar com o caldo até disolver e
colocar sobe as batatas. Acrescentar o leite. Picar o tomate e salpicar sobre as batatas.
Colocar a mussarela ralada sobre todo o refratário, acrescentar a blanquet d peru picado.
Colocar orégano para finalizar e levar ao forno médio/alto.
