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Receita do caderno

Batata Gratinada

Ingredientes: 1/2 quilo de batatas cozidas 3 colher de requeijão 4 dentes de alho socados com caldo knnor 400 gramas de mussarela 300 gramas de presunto 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, despejar azeite suficiente para fritar o alho e a cebola, em seguida,
  2. colocar as 2 caixas de creme de leite misturadas com 3 colheres sopa de requeijão e
  3. mexer até ficar mole. Acrescentar o cheiro verde, tempero a gosto e 200 gramas de
  4. mussarela ralada. Apagar o fogo. Cozinhar as batatas picadas em fatias misturadas com
  5. tempero e cebola. Em uma vasilha, forrar com um pouco de creme branco, colocar as batatas,
  6. o creme branco novamente, as fatias de presunto, as fatias de queijo e regar com um pouco
  7. de azeite. Se preferir, acrescentar orégano. Levar ao forno para o queijo derreter.

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