Batata Gratinada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de batatas cozidas
- 3 colher de requeijão
- 4 dentes de alho socados com caldo knnor
- 400 gramas de mussarela
- 300 gramas de presunto
- 2 latas de creme de leite
- 1 cebola ralada
- Cheiro verde
- Orégano
- Azeite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, despejar azeite suficiente para fritar o alho e a cebola, em seguida,
colocar as 2 caixas de creme de leite misturadas com 3 colheres sopa de requeijão e
mexer até ficar mole. Acrescentar o cheiro verde, tempero a gosto e 200 gramas de
mussarela ralada. Apagar o fogo. Cozinhar as batatas picadas em fatias misturadas com
tempero e cebola. Em uma vasilha, forrar com um pouco de creme branco, colocar as batatas,
o creme branco novamente, as fatias de presunto, as fatias de queijo e regar com um pouco
de azeite. Se preferir, acrescentar orégano. Levar ao forno para o queijo derreter.
