Batata gratinada cozida no leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batata cortada em rodela (não muito fina)
- 3 colher de margarina
- Queijo mussarela picado (a gosto)
- Leite para cozinhar a batata
- 1 vidro de requeijão
- 2 cebolas picadas
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Colocar em uma panela a margarina e a cebola e deixar dourar. Em seguida, colocar a batata
em rodelas e deixar refogar um pouco. Adicionar o leite (a medida do leite vai depender da
quantidade de batata). O suficiente para cozinhar a batata (eu coloco até cobrir toda a
batata). Depois de cozida, colocar tudo (tudo mesmo, tudo o que sobrou na panela) em um
refratário, misturar o requeijão e o queijo picado. Colocar um pouco de queijo ralado
por cima e, em seguida, colocar para gratinar.
