Batata Gratinada Cremosa com Cheddar: Receita Fácil!
"Prepare uma Batata Gratinada Cremosa com Cheddar irresistível! Receita fácil e rápida para um acompanhamento perfeito ou prato principal delicioso. Surpreenda-se!"
🛒 Ingredientes
- 1 kg de batatas descascadas e pré-cozidas
- 200 g de requeijão cremoso tipo cheddar
- 150 g de queijo cheddar fatiado
- 1/2 litro de leite (ou 500 ml)
- 1 cebola média, fatiada
- 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Corte as batatas pré-cozidas em rodelas grossas e distribua-as uniformemente em um refratário médio. Reserve.
3. No liquidificador, adicione o leite, o requeijão cremoso tipo cheddar, a cebola média fatiada, a salsa picada e o sal a gosto. Bata bem até obter um creme homogêneo.
4. Despeje cuidadosamente o creme batido sobre as batatas no refratário, garantindo que todas as batatas fiquem bem cobertas.
5. Cubra toda a superfície com as fatias de queijo cheddar.
6. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhante.
7. Retire do forno e sirva imediatamente.
