Receita do caderno
Batata na frigideira
Ingredientes: 2 quilos de batata fervida e ralada em ralo grosso Recheio de frango, feito o seu gosto 200 gramas de mussarela fatiada 200 gramas de queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar parte da batata em uma frigideira grande e untada com óleo. Colocar fatias de
- mussarela, o recheio de frango, o catupiry e novamente a mussarela e por fim outra camada
- de batata. Levar ao fogo baixo até que fritar dos dois lados, deve ficar bem corada, virar
- como se fosse um omelete. Servir com arroz branco.
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