Batata na frigideira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de batata fervida e ralada em ralo grosso
- Recheio de frango, feito o seu gosto
- 200 gramas de mussarela fatiada
- 200 gramas de queijo catupiry
🔥 Modo de Preparo
Colocar parte da batata em uma frigideira grande e untada com óleo. Colocar fatias de
mussarela, o recheio de frango, o catupiry e novamente a mussarela e por fim outra camada
de batata. Levar ao fogo baixo até que fritar dos dois lados, deve ficar bem corada, virar
como se fosse um omelete. Servir com arroz branco.
