Batata recheada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 6 batatas grandes sem cascas
- 1 lata de molho de tomate pronto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1/2 quilo de carne moída
- 1/2 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas com os caldos de carne. Retirar o miolo com uma colher pequena com
cuidado para que não quebre deixando um buraco médio. Refogar a carne moída com a
cebola o sal e a pimenta do reino. Acrescentar 3 colheres de molho de tomate na carne,
não precisa deixar cozinhar muito. Depois de frio rechear as batatas, e fechar com o que
sobrou delas colocar em uma forma. Colocar por cima o molho de tomate e levar para assar
por mais ou menos 20 minutos.
