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Receita do caderno

Batata recheada

Ingredientes: 2 batatas Requeijão light (o tanto que a pessoa achar que é necessário) 1 bife pequeno ou 1 peito de frango 1 fatia de queijo

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ferver as batatas em fogo médio. Enquanto isso picar em pedacinhos bem pequenos a carne e
  2. a fatia de queijo, misturar com requeijão e colocar por 20 segundos no microondas. Depois
  3. de 25 minutos tirar a batata mas conferir se ela esta mole. Cortar a tampinha da batata e
  4. fazer um buraco retirando o exesso deixar só uma camada fina de batata. Pegar o recheio
  5. (carne, queijo e requeijão) amassar um pouco do que você tirou da batata e misturar
  6. depois, e é só rechear. Obs: Não descascar a batata.

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