Batata recheada
🛒 Ingredientes
- 2 batatas
- Requeijão light (o tanto que a pessoa achar que é necessário)
- 1 bife pequeno ou 1 peito de frango
- 1 fatia de queijo
🔥 Modo de Preparo
Ferver as batatas em fogo médio. Enquanto isso picar em pedacinhos bem pequenos a carne e
a fatia de queijo, misturar com requeijão e colocar por 20 segundos no microondas. Depois
de 25 minutos tirar a batata mas conferir se ela esta mole. Cortar a tampinha da batata e
fazer um buraco retirando o exesso deixar só uma camada fina de batata. Pegar o recheio
(carne, queijo e requeijão) amassar um pouco do que você tirou da batata e misturar
depois, e é só rechear. Obs: Não descascar a batata.