Receita do caderno
Batata suiça
Ingredientes: 750 gramas de batata 150 gramas de bacon defumado, cortado em tiras Sal e pimenta do reino moído na hora, a gosto 150 ml de óleo de milho 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar as batatas, com casca, até meio cozimento. Descascar e ralar num ralador grosso.
- Refogar o bacon com a cebola no óleo. Juntar as batatas, refogar e temperar com sal e
- pimenta. Quando formar uma crosta, virar este bolo de batata do outro lado.
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