Batata suiça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 750 gramas de batata
- 150 gramas de bacon defumado, cortado em tiras
- Sal e pimenta do reino moído na hora, a gosto
- 150 ml de óleo de milho
- 2 cebolas picadas
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas, com casca, até meio cozimento. Descascar e ralar num ralador grosso.
Refogar o bacon com a cebola no óleo. Juntar as batatas, refogar e temperar com sal e
pimenta. Quando formar uma crosta, virar este bolo de batata do outro lado.
