Batatas ao Creme

Modo de preparo

1. Cortar cada batata em 6 pedaços e cozinhar em água fervente por cerca de 10 minutos ou
2. até que estejam macias. Enquanto isso, levar ao fogo baixo o creme de cebola dissolvido
3. no leite e mexer até engrossar. Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite. Escorrer
4. as batatas, colocar em um refratário untado e despejar sobre elas a mistura de cremes.
5. Polvilhar um pouco de farinha de rosca, colocar pedaços de manteiga espalhados por cima e
6. levar ao forno médio preaquecido, por cerca de 20 minutos para gratinar. Servir quente.