Batatas Suiças
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
Avalie
4.7
/ 5
300 votos
🛒 Ingredientes
- 5 batatas cozidas e resfriadas
- Recheio:
- Tomates em cubinhos pequenos
- Presunto em pedaços
- Mussarela em pedaços
- 1 cebola fatiada fina
- Orégano e sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Ralar as batatas no ralo grosso. Colocar metade em uma frigideira anti-aderente, de borda
alta, untada com manteiga/margarina colocar os demais ingredientes, regar com azeite e
cobrir com a outra parte das batatas. Levar ao fogo alto de 10 à 15 minutos e virar,
quando a batata estiver dourada. Dourar o outro lado e servir. O recheio pode ser de
camarão, palmito, frango ou carne moida.
