Receita do caderno
Batatinha apimentada
Ingredientes: 1 quilo de batatinhas miúdas 10 dentes de alho amassados 1 cebola 250 ml de azeite 50 gramas de pimenta-calabresa desidratada 250 ml de vinagre 4...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela funda, colocar as batatinhas, o alho, a cebola picada, o azeite, a pimenta, o
- vinagre, o louro e o sal. Cozinhar até as batatas ficarem macias. Deixar esfriar no
- próprio caldo. Adicionar o cheiroverde picado e o bacon. Tampar e deixar na geladeira
- até o momento de servir.
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