Bauru
🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de leite
- 1 tomate pequeno em fatias
- 8 fatias de pão de forma
- 7 fatias de mussarela
- Sal e orégano a gosto
- 7 fatias de presunto
- Queijo ralado
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Forrar o fundo de um refratário, com 22 cm de diâmetro, com metade das fatias de pão.
Cobrir com o presunto e a mussarela. Salpicar o tomate e o orégano. Por último, dispor o
restante das fatias de pão e reservar. Bater no liquidificador os ovos, o leite, 1 colher sopa de queijo ralado e o sal.
Distribuir sobre o pão. Cobrir com papel-manteiga. Levar ao forno micro-ondas consul, em
potência máxima, por 6 minutos. Retirar o papel-manteiga, salpicar queijo ralado,
colocar o refratário sobre o suporte metálico e levar ao grill por 5 a 7 minutos para
gratinar.