Bauru assado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 colher rasa sopa de sal
- 1 colher rasa sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento biológico fresco
- Farinha de trigo até dar ponto de amassar
- Recheio:
- 100 gramas de mussarela
- 100 gramas de presunto
- 4 tomates maduros e sem pele
- 1 cebola média
- A gosto (cheiro verde, pimenta-do-reino, óleo e vinagre)
🔥 Modo de Preparo
Divida a massa em duas partes. Abra com o auxílio de um rolo. Unte uma forma com margarina e coloque a primeira massa. Recheie com os tomates picados e a cebola. Acrescente os temperos a gosto. Coloque a salada, o presunto e a mussarela. Cubra o restante da massa e pincele com gema. Asse em forno pré-aquecido.
