Bauru de Forno
Ingredientes: Massa: 200 ml de leite de coco 3 ovos 2 xícaras de chá de leite 1 xícara de chá de óleo 10 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de...
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👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 200 ml de leite de coco
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio:
- 250 gramas de queijo mussarela
- 250 gramas de presunto
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 1 cebola
- 10 azeitonas verdes picadas
- Sal a gosto
- Margarina e farinha de trigo para untar
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata os ingredientes no liquidificador. Reserve.
Recheio:
Pique a cebola, as azeitonas, acrescente o molho de tomate, e o orégano e o sal. Misture bem. Unte uma forma com a margarina e polvilhe com farinha de trigo. Reserve. Coloque metade da massa na forma, acrescente o presunto, a mussarela (cortados em cubos) e o recheio reservado. Cubra com o restante da massa e leve ao forno para assar por 45 minutos.
