Bauru de forno de liquidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 2 colheres de amido de milho
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 litro de leite integral
- 1/2 colher rasa de sal
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos inteiros
- Recheio:
- Um molho a bolonhesa cremoso, porém sem liquído.
- 250 gramas de queijo mussarela fatiado
- 2 colheres de extrato de tomate
- 250 gramas de presunto fatiado
- 3 colheres de óleo ou azeite
- Molho de tomate se preferir
- 200 gramas de queijo ralado
- Pimenta-do-reino a gosto
- 500 gramas de carne moída
- 2 colheres de cheiro verde
- 2 dentes de alho médios
- 1/2 colher rasa de sal
- Pimenta-de-cheiro
- Orégano a gosto
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa. Despeje metade da massa em um refratário. Coloque uma camada queijo, uma de molho, uma de presunto, uma de molho à bolonhesa pronto e frio, assim alternando as camadas. Despeje o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e orégano leve ao forno pré-aquecido em 180ºC.
