Receita do caderno
Bauru Recheado
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 100 gramas de queijo mussarela 1 cebola grande em rodelas 2 tomates...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea. Acrescente aos poucos a farinha de trigo. Por último coloque o fermento e bata por 30 segundos. Coloque metade da mistura em um pirex untado. Faça uma camada com o presunto, o tomate e a cebola. Polvilhe com
- orégano e finalize com o queijo. Despeje o resto da massa e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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