Bauru Recheado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 100 gramas de queijo mussarela
- 1 cebola grande em rodelas
- 2 tomates médios em rodelas
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 100 gramas de presunto
- Sal a gosto
- 3 ovos
- Para Polvilhar:
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea. Acrescente aos poucos a farinha de trigo. Por último coloque o fermento e bata por 30 segundos. Coloque metade da mistura em um pirex untado. Faça uma camada com o presunto, o tomate e a cebola. Polvilhe com
orégano e finalize com o queijo. Despeje o resto da massa e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
