Receita do caderno
Bauruzinho
Ingredientes: 1 quilo de farinha de trigo (aproximadamente) 2 colheres de sopa de margarina 50 gramas de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 1 colher...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o fermento no sal e no açúcar. Junte o leite, os ovos e a margarina. Acrescente, aos poucos, a farinha e sove até que a massa solte das mãos. Deixe crescer até dobrar de volume. Divida toda a massa e faça bolinhas. Abra-as, colocando uma tira de presunto, mussarela e um pouco de tomate. Enrole a massa deixando uma folga para o recheio. Pincele com gema e leve para assar em forno médio até corar.
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