Bauruzinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 colheres de sopa de margarina
- 50 gramas de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- Recheio:
- 200 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto
- 2 tomates picados
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
Misture o fermento no sal e no açúcar. Junte o leite, os ovos e a margarina. Acrescente, aos poucos, a farinha e sove até que a massa solte das mãos. Deixe crescer até dobrar de volume. Divida toda a massa e faça bolinhas. Abra-as, colocando uma tira de presunto, mussarela e um pouco de tomate. Enrole a massa deixando uma folga para o recheio. Pincele com gema e leve para assar em forno médio até corar.
