Beirute a la carmona

Modo de preparo

1. Esquente o pão na frigideira dos dois lados e reserve. Coloque na frigideira o bife, o bacon e o pimentão cortado no sentido do comprimento (deixe o pimentão até murchar). Esquente logo depois na frigideira o queijo e o presunto e reserve. Passe o requeijão em um dos lados do pão, repita no outro. Frite o ovo.
2. Montagem:
3. Do lado do requeijão coloque a folha de alface, depois o ovo, o bacon, o tomate em rodela, o pimentão, a carne cortada em pedaços, o queijo e o presunto. Por último o pão com o requeijão tampando.
4. Para o beirute ficar mais gostoso, deveria ser feito em uma panela antiaderente. Pois não precisaria adicionar
5. óleo para a carne.