Beirute a la carmona
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 pães sírios
- 1 colher de sopa de bacon picado
- 1 colher de requeijão (cheddar)
- 1 fatia de queijo e presunto
- 1 folha de alface
- 1 bife de boi
- 1 pimentão
- 1/2 tomate
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Esquente o pão na frigideira dos dois lados e reserve. Coloque na frigideira o bife, o bacon e o pimentão cortado no sentido do comprimento (deixe o pimentão até murchar). Esquente logo depois na frigideira o queijo e o presunto e reserve. Passe o requeijão em um dos lados do pão, repita no outro. Frite o ovo.
Montagem:
Do lado do requeijão coloque a folha de alface, depois o ovo, o bacon, o tomate em rodela, o pimentão, a carne cortada em pedaços, o queijo e o presunto. Por último o pão com o requeijão tampando.
Para o beirute ficar mais gostoso, deveria ser feito em uma panela antiaderente. Pois não precisaria adicionar
óleo para a carne.
